مهلبيه طبقات مشكله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب لبن
- 1 كوب عصير فراوله
- 1 ملعقه كاسترد
- 3 ملاعق سحلب
- 1 ملعقه نشا
- 1/2 كوب صوص شيكولاه
- سكر (حسب الزوق)
- 1 الطبقه الآولي.... في إناء علي النار نضع بيه كوب لبن و معه بودره السحلب و السكر و نقلب حتي تسمك و تصبح مهلبيه ثم نقسمهم و نضعهم في الاكواب
- 2 الطبقه الثانيه..... في إناء علي النار نضع بيه كوب اللبن الثاني و معه بودره الكاسترد و السكر و نقلب حتي تسمك ثم نطفي و نقسمهم و نضعهم علي مهلبيه السحلب في الاكواب
- 3 الطبقه الثالثه.... صوص شيكولاه لتزين الكيكات و الحلويات انا محضراه من قبل و حفظاه في برطمان في الثلاجه و هو عباره عن كاكاو و زيت و لبن و ڤانيلا و سكر مضروبين في الخلاط و بعد كده بحطهم علي النار و اقلب حتي يصبح لدي صوص
- 4 الطبقه الرابعه...... في اناء علي النار نضع بيه عصير الفراوله ثم نسكي عليه ملعقه النشا مذوبه في ملعقتين ماء و نقلب حتي يسمك و نسكبه فوق باقي الطبقات ثم نزينها بالفواكهه المجففه او المكسرات بس متعمبوش زيي و تحطوها و هي لسه سوخنه احسن بتغطس في المهلبيه
- 5 و اخيرآ نضع الاكواب في الثلاجه حتي تبرد و تقدم
- 6 و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
